採草莓小知識與流程
卡布丘的草莓不是高架草莓，是種在地上的
所以農場會提供草莓車，讓你坐在車上採草莓🍓
這樣不用一直彎腰採草莓
我待的這兩間農場都是習慣倒退採草莓
［澳洲打工度假-阿德雷德］只待兩週Myponga sunray草莓場-採草莓（工作篇）
甚麼意思呢?就是坐在草莓車上倒退嚕採果
(有些農場是往前採，我們試過，倒退採我覺得比較快也比較順手✌️)
通常採到底，你會看到有小貨車🚚
只要把裝滿草莓的tray放在車上
並且拿空的tray放在草莓車上，繼續採
採的時候要注意，不可以採太青的果
也不可以漏果(沒有採乾淨)
這樣可是會被工頭叫回去再檢查一次的
採草莓是計件的，所以一分一秒都是不能浪費的呀！😒
草莓非常脆弱
所以在採草莓時，只能戴一次性用的薄手套🧤或是不戴手套👋
我個人建議要戴手套
因為你在翻樹葉找果的時候，可能會有蟲或是會被樹葉割到
手套能保護好你的手
這次多虧Jorge的幫忙［澳洲打工度假-雪梨］為了集澳洲第二年簽證，再次踏上採草莓之旅?還去傳說中的Caboolture恐怖丘?
我們才有機會在卡布邱草莓旺季的時候有工作
是傳說中四星級的農場Coco's
而我們一樣挑戰採果的工作
雖然對女生來說非常辛苦💦
但之前有了之前基本的學習後，很快就可以上手
第一天上班，因為要填寫資料，我們提早半個小時到
習慣了在餐廳工作的作息［澳洲打工度假-雪梨］能存錢的工作！Newcastle Star buffet餐廳-外場服務生（工作篇）
現在要早起做農場，還真的有點不習慣
你們看！我們把整條吐司跟果醬都帶出門了
就知道我們有多趕了吧
Coco's農場
剛到農場果然跟Jorge講的一樣
白工，沒有仲介，直接對老闆，沒有抽佣的問題
老闆是義大利人，checker為義大利人與菲律賓人Jorge
採手大多是台灣人、馬來西亞人
基本上溝通上不會有甚麼問題
另外農場會希望大家是有競爭性的
如果你的採果成績不好，可能會被開除
雖然是小農場，但是有系統規劃的農場
怎麼說呢？
1.每天早上採果之前，會把大家集合起來，老闆會對大家精神喊話
要注意哪些狀況，比方:不要採青果，不要漏果，並且要大家加油
(從來沒有想過一群打工度假的背包客，當個Picker，老闆也這麼重視，讓我有一種老闆對員工的認同與支持)
2.有自己專屬的草莓車，如果壞了，農場的人會幫你修或是換一台（不用每天搶車，真開心🥳）
沒錯安玖嚴的草莓車就是87號，採果的朋友一直叫我小87
我個人是覺得格外的親切跟可愛哈哈
3.有自己固定採的草莓道，當然如果採慢了，會有快手來幫你採，基本上都有自己固定的草莓道
（簡單來說，自己的草莓道自己顧，很有自己照顧的感覺，有漏果或是採青了，自己損失）
4.固定的休息與吃飯時間，不是在農田裡休息喔，是回到集合的地方休息
（這樣不會因為大家休息時間不同，而感到落後）
每次休息都要花10分鐘走回休息的地方，有時候會有空的貨車
這時候就要趕快跑過去搭乘，這樣就可以少走好多路
真是特別的體驗
5.每天會有一張表，紀錄每次交tray 的數量，這樣彼此也都會有保障
6.每天都會拿自己的號碼牌，在交tray的時候放進tray，一方面對自己採的果負責，一方面不會被人暗摃
這些制度與規劃，我覺得非常棒
草莓車小知識
草莓車非常重要，因為會影響到你的採果速度
速度要快當然要搭配好的工具
有分三輪跟四輪車，這兩種車各有優缺點
Sunray:三輪車沒有龍頭，比較輕，想要換方向的話必須要整台車移動
Coco's:四輪車有龍頭，比較重，可以用龍頭來操控(有點像開車的概念)
我個人比較愛四輪的草莓車，雖然在移動換草莓道時，我會比較吃虧，因為比較重，但是在採果的時候，用龍頭控制方向，不用站起來用蠻力控制方向，對我來說會省很多時間與力氣
採草莓的技巧
一開始我對於推草莓車真的很想死
因為四輪的草莓車又更重了!!
在採果時，久了車子會歪，必須要調正
但是這個車又更重，不能靠蠻力
我問鐘芋頭說要如何使用這台車?
他說跟開車的概念一樣，你想像龍頭是方向盤
整台車是車子，所以當你想要往右的時候，你該如何調整呢?
安玖嚴:我不知道
鐘芋頭就開始比手畫腳教我
但是這份工作是計件的
所以我就跟鐘芋頭說:你別理我吧，我自己研究，如果我學不好得要靠你吃飯啊
我就自己研究，但真的研究不出來
農場每天都會公布昨天的採果成績
這是我剛開始採果的成績，非常慘
我擔心差距越來越大，於是我就請教Jorge
安玖嚴:Jorge我不想被開除，但是這台車好難用，跟在Sunray不一樣，你可以教教我嗎?
Jorge:Sure!
於是Jorge就非常有耐心地教我使用草莓車
Jorge:你要一邊採，一邊移動時，要記得一邊移動龍頭，這樣整台車才會維持在走道中間，才不會卡住，另外在採果的時候不能只採表面的果，你要去摸去翻，你會發現有很多錢(草莓)藏在裡面!!
原來採草莓也是有技巧的!!
採果上手後
大概過了三天，我漸漸上手
雖然一開始跟別人比，我都輸在起跑點
(每天一開始要花力氣與時間推車到指定的田採草莓)
但鐘芋頭為了讓我省力氣與縮短跟大家的差距，一開始他會幫我推車
好家在農場小，所以草莓車不管怎麼推，最遠就固定距離了
（要是像之前Sunray這麼大的農場，我真的覺得我會受不了）
後來我掌握到推車的技巧，身體也漸漸習慣了
到後來我幾乎不用鐘芋頭的幫忙，我就能自己推到田地
漸漸的我越來越順手，採的速度越來越快
(以整個農場排名來說算是在中間，有時候有機會到中前，當快手請假的時候哈哈哈)
每天都會跟鐘芋頭比看誰採得多
基本上我都贏鐘芋頭
你們看，誰說女生不適合採果的？
我必須老實說，是鐘芋頭太老實
今天採果是計件的，在Coco's農場爛果又不算錢
我當然要想辦法賺錢啊！！
那就是盡可能符合農場要的果就採
不要想太多！！！如果採青了，沒關係藏在中間
拜託各位別說我黑心啊！！
計件人生我也是出於無奈的！！
到底採草莓能賺多少錢呢？
草莓季節大約會維持在三到四個月，隨季節變化
以我們來說，我們在農場的速度是中間
剛開始的第一週薪水大約在快500澳左右
上手後，每週薪水大概在600澳左右
有時一週還會到800澳（草莓旺季大爆發，上班12h）
採草莓這個工作薪水是不是沒有想像中的差呢？
Coco's 草莓農場
- 白工農場，能集二簽
- 地址： 35 Bartholomew Rd, Elimbah QLD 4516澳洲
- 當時採果計價方式：0.6/kg （以實價計，爛果不算錢）
- 農場聯絡電話：0419303907 (英文喔)
我們在卡布丘有去過三間農場，Sunyray、Coco's、Oasis，整體來說Coco's真的算不錯，老闆是把你當員工，不會把你當台勞，在制度規劃上也非常完整，打破了我對卡布丘是爛地方、採草莓是爛工作的觀念，而且在這邊有好的工作環境、可以集二簽、多少還有賺一點錢，如果你問我採草莓是好工作嗎？我只能回答因人而異，但在Coco's工作我們是很快樂也有賺到錢的
所以地方不重要！選對農場才重要喔！
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